Mike Meiré - Global Street Food
외국 여행을 가게 되면 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 바로 길거리 음식이다. 각 나라의 풍토와 문화에 맞춰 발달하게 된 길거리 음식들을 박물관의 유물처럼 모아둔 전시 ‘세계 길거리 음식(Global Street Food)’가 있다. 독일 아트 디렉터Mike Meiré는 부조화적인 요소들을 결합을 통해 새로운 미를 구현하고자 수년간 대대적인 리서치를 해왔다. 이 프로젝트가 보여지기 2년 전에 선보인 ‘농장 프로젝트(The Farm Project)’는 농업 기구들과 농장 동물까지 동원하여 동물농장 가족의 부엌 현장을 아주 실감나게 그려냈다.
손수레, 자전거, 베트남에서 쓰이는 닭요리를 위한 테라코타 그릴 등 전시장에 들어선 관객들의 호기심을 자극하기에 충분할 정도로 계산대의 종류는 매우 다양하다. 베트남의 메콩강 위에 둥둥 떠다니고 있을 것 같은 수상시장 배와 풍성하게 자란 분홍 카네이션을 꽃꽂이 해놓은 듯한 솜사탕의 모습은 포장마차들이 길게 늘여져 있는 현재 우리나라의 거리에서는 보기 드문 모습이다. 이처럼 패스트 푸드점부터 그릴 염소 고기, 파라솔 아래 열대과일 등 이색적인 풍경들로 가득차다.
만약 배가 허기진 상태로 이 전시장을 방문했다면, 수레 차 앞에서 머스타드 소스를 곁들인 핫도그 하나를 주문했을지도 모른다는 생각이 든다. 그가 하얀 방 안에 수집해 논 세계 길거리 음식들은 몇 초 간격으로 중국, 미국, 우간다까지 오고가는 요상한 스릴감을 느끼도록 한다.
Official Website: http://www.mikemeire.com/
Hyangrin Mun
